Con il cambiamento climatico sempre più marcato, i periodi di caldo intenso mettono a dura prova bovini, suini, ovini e pollame. Le alte temperature causano stress termico, riduzione dell’appetito, calo della produzione di latte e uova, aumento della mortalità e una maggiore suscettibilità alle infezioni. In molti casi, si osservano difficoltà respiratorie, disidratazione e squilibri metabolici.

Per questo motivo, oggi più che mai è essenziale adottare pratiche preventive che riducano lo stress termico, rafforzino le difese immunitarie e garantiscano agli animali una vita dignitosa, anche nei periodi più caldi dell’anno.

L’importanza dell’alimentazione nella prevenzione

Un’alimentazione mirata e bilanciata è uno degli strumenti più efficaci per contrastare gli effetti del caldo negli allevamenti zootecnici. Le diete vanno adattate in base alla stagione: in estate, l’obiettivo principale è garantire un apporto energetico sufficiente anche in condizioni di ridotto consumo di mangime.

A questo scopo, si possono utilizzare alimenti facilmente digeribili, ad alto contenuto energetico e a basso contenuto proteico. L’eccesso di proteine, infatti, genera più calore corporeo durante la digestione e può peggiorare lo stress termico.

Tra i nutrienti fondamentali, spiccano gli elettroliti, come sodio, potassio e cloro, che aiutano a mantenere l’equilibrio idrico e salino dell’organismo. Gli integratori alimentari a base di vitamine A, D ed E, così come gli antiossidanti naturali, migliorano la resistenza degli animali allo stress ambientale.

Idratazione costante e di qualità

L’acqua è il nutriente più importante in assoluto, soprattutto in estate. Una corretta idratazione degli animali è cruciale per evitare disidratazione, colpi di calore e problemi renali. La disponibilità costante di acqua fresca e pulita deve essere una priorità in tutti gli allevamenti.

In alcuni casi, può essere utile arricchire l’acqua con integratori specifici per favorire l’assorbimento di sali minerali e stimolare la sete, soprattutto nei suini e nei polli. Anche la posizione e la pulizia degli abbeveratoi giocano un ruolo determinante: devono essere numerosi, ben distribuiti e facilmente accessibili.

L’effetto positivo degli integratori e dei foraggi funzionali

Nell’ambito della nutrizione estiva, stanno assumendo un ruolo sempre più rilevante gli integratori per animali progettati specificamente per le condizioni climatiche estreme. Si tratta di prodotti che, grazie alla presenza di elettroliti, antiossidanti, enzimi digestivi e vitamine, aiutano gli animali a fronteggiare lo stress da caldo, migliorando il loro stato di salute generale.

Un esempio concreto è il lavoro di Agroteam, realtà italiana specializzata nella produzione di foraggi e integratori per animali di allevamento, che promuove un approccio centrato non solo sulla cura, ma anche sulla prevenzione. Utilizzando prodotti mirati, è possibile rafforzare il sistema immunitario e l’efficienza digestiva, riducendo la necessità di interventi veterinari.

Strategie ambientali e nutrizionali combinate

Per affrontare il caldo climatico, la gestione ambientale dell’allevamento deve andare di pari passo con una buona alimentazione. Le strutture devono essere dotate di sistemi di ventilazione e ombreggiamento, pavimenti drenanti, tetti coibentati e, dove possibile, nebulizzatori per abbassare la temperatura interna.

Parallelamente, un’alimentazione ricca di fibra digeribile e povera di proteine degradabili, integrata con sali minerali e probiotici, consente di migliorare le performance produttive anche nei mesi più critici. L’adozione di queste pratiche integrate riduce le patologie gastroenteriche, i problemi respiratori e i cali di fertilità che spesso accompagnano l’estate.

Salute animale e sostenibilità degli allevamenti

La salute degli animali da allevamento non è solo una questione etica, ma anche economica e ambientale. Un animale sano consuma meno risorse, produce di più e riduce l’impatto ambientale dell’allevamento. Investire in benessere animale e in strategie preventive è dunque una scelta sostenibile, in linea con le richieste del mercato e della normativa europea.

Sempre più consumatori, infatti, chiedono prodotti di origine animale ottenuti nel rispetto del benessere animale e dell’ambiente. Gli allevatori che adottano strategie nutrizionali e gestionali adeguate possono dunque migliorare la qualità del prodotto e rafforzare la propria competitività sul mercato.

Conclusione: alimentazione e idratazione come chiavi per il futuro

Alla luce dei cambiamenti climatici in corso, diventa evidente che nutrizione animale e gestione idrica rappresentano strumenti decisivi per proteggere gli animali da allevamento. Non basta più intervenire quando il danno è fatto: serve una visione preventiva, sostenuta da tecniche moderne e prodotti specifici.

Gli integratori alimentari, i foraggi funzionali, le soluzioni tecnologiche per l’abbeveraggio e il controllo ambientale sono tasselli fondamentali di un nuovo modello di allevamento sostenibile. Solo unendo scienza, attenzione al dettaglio e innovazione sarà possibile garantire agli animali delle campagne una vita più sana, anche in un mondo che si fa sempre più caldo.